Jamón Ibérico 100 Raza Ibérica Bellota Monteparra 8-8.5 Kg.
Jamón ibérico de bellota
Opiniones del producto:
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Descripción:
Jamón ibérico 100 raza ibérica bellota Monteparra 8-8, 5 kg.
La gran mayoría de criadores trabaja con cerdos ibéricos de raza mixta, fruto de la unión entre cerdos de raza ibérica pura y cerdos de raza Duroc. Son seleccionados por su mayor productividad pero dan lugar a sabores y aromas distintos a los del cerdo 100 ibérico. Monteparra ha seleccionado, ejemplares de pura raza ibérica y cuenta con un equipo de veterinarios y técnicos agropecuarios que se dedica exclusivamente al estudio, cuidado y control del animal: el cerdo 100 ibérico.
El etiquetaje negro avala el producto como 100 Ibérico de Bellota y, por lo tanto es también una garantía de excelencia y calidad. Solo los productos marcados con la etiqueta negra pueden ser llamados pata negra.
Este producto es de la marca Monteparra
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