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Riijk Cesta De Fermentación Ovalada, Ø 35 Cm Y Rascador De...
Cuenco para masas
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Riijk Cesta De Fermentación Ovalada, Ø 35 Cm Y Rascador De Masa - Estribos De Acero Inox - Banneton Para Pan - Ratán Natural - Cuenco Para Masas Con Paño De Lino
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Descripción:
Cesta de fermentación de pan profesional de riijk hecha de tubo de ratán 100 natural y abrazaderas de acero inoxidable para hasta 1kg 1000g de masa
Cestas de fermentación tradicional con un patrón ranurado; permiten el desarrollo de la masa y la formación de la corteza durante la cocción del pan como un panadero profesional
También es muy adecuado como cesta de pan; a nuestros clientes también les gusta usar la cesta como cesta de pan o de panecillos para la mesa de desayuno
Ideal para pan de centeno o de harina de trigo, pan de pueblo, pan rústico, pan integral y pan de masa madre. Incluyen un raspador de masa para facilitar el procesamiento y la división en porciones de la masa de pan
Uso sencillo: Espolvorea la cesta de fermentación con suficiente harina y deja que la masa descanse en ella tu propio pan perfecto está listo para hornear!
Este producto es de la marca Riijk
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