Piedra Para Carne Modelo Compatir Personalizado Con 2...
Piedras de asar eléctricas
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Descripción:
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El set se compone de base de madera en color roble grabada con la personalización que desee, 2 bandejas de acero inoxidable, 2 piedras volcánicas de 10x20 cm, y plato de pizarra de 15x25cm
La piedra volcánica Piedrasar es la idónea para cocinar, puesto que por su naturaleza, ofrece gran resistencia al calor, mantiene la temperatura y la libera lentamente. Es el método más natural para cocinar y el más antiguo. La cocina moderna ha recuperado éste sistema, exento al 100 de sustancias nocivas. El alimento mantiene su aroma y sabor, sin necesidad de agregar grasas ni aceites
Se puede asar todo tipo de carnes, pescados como el salmón ó el atún, mariscos, verduras y frutas, dándole el comensal el punto de cocción deseado.
Para restaurantes, recomendamos calentar la piedra en hornos que alcancen más de 300 grados. Se calienta de forma uniforme, pudiendo introducir todas las piedras a la vez. De ésta forma el servicio se agiliza y el cliente tendrá su comanda en la mesa de una forma muy rápida. Una vez caliente, se introduce en la bandeja de acero y se traslada a la mesa
Este producto es de la marca Piedrasar Piedras Para Asar
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