Kit Completo Para Masa Madre 12 Piezas:Cesta Para Pan...

Descripción:

Ratán natural y silicona con inserto de lino: hecha de ratán natural y silicona duradera, esta cesta de cultivo combina sostenibilidad con funcionalidad. El revestimiento de lino integrado evita que la masa se pegue y garantiza una liberación óptima de la humedad gracias a su estructura de ratán transpirable, para pan húmedo perfectamente formado sin aditivos químicos.

Forma estable para pan esponjoso: la cesta soporta de forma fiable la masa húmeda para que flote verticalmente al crecer. Panes uniformes y aireados con miga profesional y piel crujiente, incluso con alta hidratación.

Universal para masa madre y más: ideal para masa madre, pan de centeno o ciabatta. Esta cesta es adecuada para todo tipo de pasteles. El ratán natural regula la humedad y le da al pan un sabor más intenso, mientras que la silicona proporciona estabilidad adicional.

Fácil de limpiar gracias al forro de lino: la cubierta de lino extraíble minimiza los restos y es fácil de limpiar después de hornear. Las piezas de silicona se pueden lavar con agua, manteniendo la cesta lista higiénica.

Duradero y respetuoso con el medio ambiente: la combinación de ratán duradero y silicona reutilizable hace de esta cesta una inversión sostenible. Libre de sustancias nocivas y reciclable, convence a los panaderos ecológicos por su practicidad y ecoequilibrio.

Kit completo para amantes de la levadura: el juego incluye 2 cestas de pan acolchadas redondas de 23 cm y 25 cm ovaladas , kit de iniciación de masa fermentada, batidor danés, espátula cuadrada, cepillo de limpieza, cuchillo de muesca, 5 cuchillas intercambiables, manual de recetas, espátula de silicona roja, red para hornear, 10 bolsas de almacenamiento de pan Ideal para principiantes y profesionales

Este producto es de la marca Aischens

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