Clp Piedra Para Pizza Para Horno Y Parrilla 38x30 Cm...

Descripción:

PIEDRA PARA PIZZA DE CALIDAD SUPERIOR: Fabricada con mineral de cordierita, resistente al calor hasta 900 C y con baja expansi?n t?rmica. Proporciona una distribuci?n uniforme del calor, bases crujientes y coberturas jugosas como en un horno de piedra.

APLICACI?N VERS?TIL: Apta para horno, parrillas de gas y carb?n. Ideal para pizza, pan y reposter?a, tambi?n utilizable como plato de sushi refrigerado directamente del frigor?fico. Un producto para m?ltiples usos.

TAMA?O Y ESTABILIDAD ?PTIMOS: Medidas de 38 x 30 cm, grosor de 1, 5 cm y peso de 3 kg. Alta resistencia a la rotura, forma estable a altas temperaturas y resistente a cambios r?pidos de temperatura para un uso fiable.

MANEJO SENCILLO: La distribuci?n uniforme del calor reduce los tiempos de cocci?n y mejora los resultados de cocci?n. La superficie absorbe la humedad excesiva, garantizando una base de pizza crujiente. F?cil de limpiar sin detergentes, ideal para uso regular en casa.

INCLUYE LIBRO DE RECETAS: Incluye un libro de recetas con variaciones cl?sicas y creativas de pizza. Ideal para panaderos amateurs, familias y amantes de la pizza que desean conseguir resultados consistentes y explorar nuevas ideas c?modamente en casa.

Este producto es de la marca Clp

Puedes visitar Piedras para pizza