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Textura mejorada en minutos: espolvorea, deja reposar 30 min en nevera y cocina como siempre; ideal para ablandar piezas que suelen quedar duras sin largas maceraciones
Versátil en tu cocina: perfecto para vacuno, cerdo y carnes de caza; funciona en filetes o tacos y en plancha, fritura, guisos, estofados o braseados
Enzima proteolítica tipo papaya piña: ayuda a trabajar las fibras de la carne para lograr una mordida más agradable y resultados más homogéneos en recetas diarias o elaboradas
Control del sabor: contiene aprox. 95 de sal como portadora; ajusta la sal de la receta para evitar exceso, especialmente en filetes finos o piezas pequeñas
Formato práctico 300 g: frasco con cierre de seguridad hermético para mejor conservación, uso limpio y dosificación sencilla; dosis máxima recomendada 10 g por kg de carne
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Además de nuestros cuchillos, también ofrecemos una amplia gama de accesorios para la cocina que complementan a la perfección las funcionalidades de tus herramientas. Desde cacerolas de aluminio de alta calidad hasta sartenes con revestimiento antiadherente, cada producto está diseñado para mejorar la eficiencia y la comodidad en la preparación de tus recetas. Además, nuestros cacerolas y sartenes son ideales para cocinar a altas temperaturas, garantizando que tus platos salgan con el sabor y textura perfectos. Descubre cómo estos accesorios pueden transformar tu cocina diaria y hacer que cada receta sea un éxito.
Si estás buscando una solución completa para tu cocina, considera también nuestros hervidores de agua, que ofrecen un diseño innovador y eficiente para cocinar y preparar tus platos. Con estos productos, no solo mejorarás la calidad de tus recetas, sino que también ahorrarás tiempo y esfuerzo en la preparación diaria. Pronto descubrirás cómo estos accesorios pueden complementar a la perfección tus cuchillos y otros dispositivos de cocina.