Paleta De Jamón Ibérico 7b Premium Paleta De Cebo De Campo 50 Raza Ibérica Paleta Pata Negra De Guijuelo Con 20 Meses De Curación Natural Pieza Entera 5,5 Kg.

Descripción:

PALETA DE CEBO DE CAMPO 50 IBÉRICA: Deléitate con el exquisito sabor de nuestra Paleta de PATA NEGRA elaborada a partir de la parte delantera del cerdo ibérico alimentado de piensos, bellotas y frutos del campo durante la montanera. Nuestra paleta de Pata Negra de Guijuelo se caracteriza por sus intensos sabores y aromas acompañados de una suave infiltración de grasa.

AUTÉNTICO PLACER IBÉRICO: La Paleta ibérica marca 7B PREMIUM 7 BELLOTAS procede de cerdo ibérico autóctono de Raza 50 Ibérica, garantizando una experiencia gastronómica única. Un curado largo y bien elaborado hacen de nuestra paleta de PATA NEGRA de Guijuelo un producto de la más alta calidad.

ELABORACIÓN 100 NATURAL: Nuestra paleta de Cebo de Campo 50 ibérico pasa por un meticuloso proceso de curado 100 natural durante más de 20 meses. Cada paso del proceso es supervisado por nuestro experto Maestro Jamonero, quien verifica la Calidad de nuestra paleta 7B PREMIUM 50 raza ibérica de Guijuelo.

EL BIENESTAR ANIMAL: Priorizamos el bienestar de nuestros cerdos 50 ibéricos, proporcionándoles más de 1 hectárea de espacio en la dehesa, dónde deambulan y ejercitan su musculatura de manera natural, además de alimentarse de bellotas y frutos de la campo durante la época de Montanera. Este enfoque ético produce una carne de cerdo llena de matices y sabores con infiltraciones de grasa veteada que se derrite en el paladar.

PALETA DE JAMÓN 7B PREMIUM: Sin Colorantes, Sin Aditivos, Sin Gluten, Sin Lactosa

Este producto es de la marca 7 Bellotas