Dick Gyuutoo Premier Plus Eurasia 81441182 - Cuchillo Con Hoja De 18 Cm, Acero X50crmov15, No Se Oxida, 56 Hrc
Cuchillos de cocinero
Opiniones del producto:
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Descripción:
El Gyuutoo es la variante asiática del clásico cuchillo de cocina. Gracias a su fina y extremadamente afilada hoja es perfecta para cortar y cortar verduras y carne.
La hoja se compone de la aleación X 50 Cr Mo V15. Cada componente tiene una tarea especial: cromo resistencia al desgaste , molibdeno resistencia a la corrosión , carbono resistencia .
La hoja lisa garantiza un corte liso y limpio sin romperse. Los cuchillos con filo liso se utilizan para cortar alimentos duros y blandos.
Rockwell 56 HRC es el compromiso perfecto para una larga duración de corte y un fácil reenfoque. Quien utiliza mucho su cuchillo estará muy satisfecho con este equilibrio.
El mango de polioximetil POM ofrece una alta resistencia al trabajo y una dureza extrema con una sensibilidad de baja temperatura comparativa de hasta aprox. 110 C. También tiene una buena resistencia química.
Este producto es de la marca F.Dick
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